APRAŠYMAS
Kupolo formos pyragas su pistacijų kremu, viršutinė plutelė padengta baltu šokoladu ir pistacijų riešutais. Įpakavimas labai prabangus – metalinė dėžutė, o jos viduje rasite ne tik pyragą bet ir nuostabų pistacijų kremą su peiliuku, kuriuo mėgausitės tepdami ant pyrago.
Lėtas ir laipsniškas tešlos kildymo procesas, trunkantis net 36 valandas, užtikrina kepamų gaminių kokybę bei kvapą, taip pat nepamirštant ir “Madonie” pyragu tradicijos.
Ragavimo patarimai: pyragą galima valgyti vieną arba derinant su šviežiomis uogomis, saldžiais konservais ar saldžiais kremais. Mėgautis panettone pyragu galima kavos, arbatos puodeliu, su taure Prosecco ar desertiniu vynu.
SUDĖTIS
Panettone. Sudedamosios dalys: minkšti kvietiniai miltai, sviestas, cukrus, švieži kiaušiniai (11 %), balto šokolado glajus (10 %) (cukrus, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai), emulsikliai: sojos lecitinas, natūralus vanilės ekstraktas), šviežio kaušinio trynys (5,6 %), natūralios mielės ( minkšti kvietiniai miltai, mielės), sicilietiškos pistacijos (Pistacia vera) (3 %), sicilietiškas medus, invertuotas cukraus sirupas, apelsinų pasta ( apelsino žievelė, cukrus, gliukozės-fruktozės sirupas, citrinos sultys), emulsikliai: digliceridai ir mono riebalų rūgštys, kakavos sviestas, nugriebto pieno milteliai, druska, vanilė, kvapiosios medžiagos. Produkto sudėtyje gali pasitaikyti riešutų (migdolų, lazdyno riešutų, graikinių riešutų) ir lubinų pėdsakų. 100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1719kJ/411 kcal; riebalai – 21 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 14 g, angliavandeniai – 45 g, iš kurių cukrų – 21 g, baltymai – 8,6 g, druska – 0,44 g.
Pistacijų kremas. Sudedamosios dalys: cukrus, pistacijos ( Pistacia vera) ( 22 %), augaliniai aliejai ir riebalai ( saulėgrąžų aliejus, kakavos sviestas, dygminas), nugriebto pieno milteliai, išrūgų milteliai, emulsikliai: sojos lecitinas, natūralios kvapiosios medžiagos, dažiklis (kurkuminas, chlorofilo vario), druska. Produkto sudėtyje gali pasitaikyti riešutų (migdolų, lazdyno riešutų, graikinių riešutų) ir lubinų pėdsakų. 100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 2333 kJ/557 kcal; riebalai – 34 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 16 g, angliavandeniai – 53 g, iš kurių cukrų – 46 g, baltymai – 9,3 g, druska – 0,30 g.
Kilmės šalis Italija
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.