APRAŠYMAS
Šis kupolo formos pyragas yra su cukruotais kaštonais ir Gianduja šokoladas aplietas kaštonų tyrele ir juodu šokoladu, be razinų ir cukruotų citrusinių vaisių.
Lėtas ir laipsniškas tešlos kildymo procesas, trunkantis net 36 valandas, užtikrina kepamų gaminių kokybę bei kvapą, taip pat nepamirštant ir “Madonie” pyragu tradicijos.
Ragavimo patarimai: pyragą galima valgyti vieną arba derinant su šviežiomis uogomis, saldžiais konservais ar saldžiais kremais. Mėgautis panettone pyragu galima kavos, arbatos puodeliu, su taure Prosecco ar desertiniu vynu.
SVARBU ŽINOTI. Prie pyrago priklauso vardinis Dolce&Gabbana dovanų maišelis.
SUDĖTIS
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, sviestas, cukruoti kaštainiai (16 %) (kaštainiai, cukrus, gliukozės sirupas), sviestas, cukrus, šokoladas Couverture (8,6 %) (kakavos masė, cukrus, kakavos sviestas, emulsikliai: saulėgrąžų lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga. Kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau 60 %), švieži kiaušiniai (8,2 %), kaštainių tyrė (8 %) ( kaštainiai (45 %), cukrus), Gianduja šokoladas (6,1 %) (cukrus, lazdyno riešutų pasta, kakavos sviestas, nenugriebto pieno milteliai, kakavos masė, nugriebto pieno milteliai, emulsikliai: sojos lecitinas, natūrali kvapioji medžiaga). Kakavos sausųjų medžiagų – ne mažiau 33 %), šviežias kiaušinio trynys (4 %), natūralios mielės ( kvietiniai miltai, vanduo, mielės), pieniško šokolado dribsniai (1 %) (sudėtyje yra pieno ir sojos), kaštainių pasta (1 %), kaštainių medus Piedmont (1 %), invertuotas cukraus sirupas, emulsikliai: digliceridai ir mono riebalų rūgštys, kakavos sviestas, nugriebto pieno milteliai, druska, vanilė. Produkto sudėtyje gali pasitaikyti riešutų ( migdolų, pistacijų), lubinų ir garstyčių pėdsakai. 100 g produkto energinė ir maistinė vertė: 1558 kJ/373 kcal; riebalai – 16 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 11 g, angliavandeniai – 46 g, iš kurių cukrų – 30 g, baltymai – 5,9 g, druska – 0,23 g.
Kilmės šalis Italija
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.